Geschmackvoll verköstigen

Das Weingut Albrecht-Kiessling in Heilbronn ist ein Familienbetrieb, dessen Wurzeln bis in das Jahr 1475 zurück reichen. Es ist ein Betrieb mit Tradition und eines der größten unter den Heilbronner Weingütern. Der aktuelle Generationenwechsel geht mit einer Neuausrichtung einher, die mit einem frischen Vermarktungskonzept ihren Anfang nahm. Dazu gehört eine Erweiterung des Wirtschafts-und Lagergebäudes, umgesetzt durch das ortsansässige Büro Müller Architekten. In dem neuen Anbau werden nun die Gäste des Weinbergs empfangen.

Das gesamte Ensemble aus Alt- und Neubauten, bestehend aus dem Wohnhaus der Winzerfamilie, einem Betriebsgebäude und einem Verkaufsraum, befindet sich am Wartberg zwischen den Weinbergen des Guts. Das neue Gebäude ist in Anlehnung an das bestehende Wohngebäude als giebelständiger Baukörper nach Westen und Osten ausgerichtet, wodurch Ausblicke auf die umliegenden Weinberge möglich sind. Es grenzt direkt an den Bestand und beherbergt neue Wirtschaftsräume sowie ein Lager für die Fässer im Untergeschoss. Der Weinfasskeller wird durch einen separaten Eingang erschlossen.

Durch den bestehenden Verkaufsraum gelangt der Besucher in den Neubau mit Probierraum, kleinem Lager und Verpackungsbereich, gelegen im Erdgeschoß. Im Obergeschoss entstand ein großer Veranstaltungsraum mit Platz für 60 Personen. Durch diesen ist der Ostbalkon erreichbar, von dem sich ein Ausblick auf die umgebenen Weinberge bietet. Auf dieser Etage befinden sich ebenfalls Bereiche für Sanitär, Technik und Catering. (eb)

Fotos: Dietmar Strauß