Kulinarisches Schiff der Begegnung

Robina, südlich von Brisbane, ist mit knapp 25.000 Einwohnern eine der größten auf dem Reißbrett geplanten Gemeinden Australiens. Durch das Wachstum der erfolgreichen Stadtgründung fehlte es jedoch an einem urbanen Stadtzentrum, das ACME (London, Berlin, Melbourne) mit ihrer 2016 eröffneten, neuen Markthalle The Kitchens zu schaffen versuchten. Der neue Dreh- und Angelpunkt im Robina Town Center steht zwischen zwei großen Supermärkten und weiten Parkplätzen – und kombiniert auf einer Fläche von knapp 14.000 Quadratmetern Verkauf, Kochen und Lernen. Das Ziel der Architekten: Das nach innen gerichtete Einkaufszentrum in ein offenes, urbanes Zentrum umzuwandeln. Das wellenförmige, mit Holz verkleidet Dach mir seinen regelmäßigen Rippen lässt das Volumen des Innenraums wie ein umgekehrtes Schiff wirken. Die neuen Bereiche für die Händler fungieren als traditionelle, offene Räume einer Markthalle.

Vor dem Eingang liegt ein kleiner Platz mit üppiger Bepflanzung, der von einem neuen Parkplatz aus zugänglich ist. Die Fassade des neuen Parkhauses setzt sich aus lasergeschnittenen und gefalteten Metallpaneelen zusammen, die lebhafte Variationen von Licht und Schatten entstehen lassen. In der Halle selbst wird ökologisches Denken groß geschrieben: Neben der Verwendung von Materialien mit niedriger Energiedichte und hohen Isolationswerten führt eine zentrale Spülküche für alle Pachtmieter zur Einsparung des Verpackungs- und Wasserverbrauchs.

Das Portfolio des 2007 gegründeten Büros ACME umfasst 180 Projekte in 25 Ländern, die von Architektur und Stadtplanung bis hin zu Interior Design sowie Produktdesign für private, kommerzielle und öffentliche Auftraggeber reichen. Neben Einkaufszentren entstanden bisher Büros, Museen und Brücken, aber auch Kraftwerke, Paläste und Parks. Dazu zählen beispielsweise die neuen Arkaden am Victoria Gate in Leeds, das Multiplexkino in Southampton oder die skulpturale Treppe in One New Change in London.

Text: Maria Zaika
Fotos: Peter Clarke